Quinoa con verduras

bio

Tiempo30 min

DificultadFácil

TemporadaPrimavera, Verano, Otoño, Invierno

¿Sabías que la quinoa es una semilla pero con características para consumir como si fuera un cereal? La quinoa contiene proteínas y grasas, la mayoría insaturadas. Empieza a tomar quinoa gracias a esta receta. ¡Anímate!

CÓMO PREPARAR QUINOA CON VERDURAS:

Cortamos la cebolla en dados y el puerro y los espárragos en ruedas. Salteamos las verduras en una sartén con aceite de oliva y reservamos.

Lavamos la quinoa y la cocemos en una olla con agua y sal durante 15 minutos.

Mezclamos con las verduras cocinadas y las espinacas cortadas en juliana. Salpimentamos.

Emplatamos y decoramos con queso de Burgos triturado y… ¡a disfrutar de esta deliciosa y sanísima receta!

Precio de la receta

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Ingredientes para 2 raciones

cebolla rojaVer productos
1 ud
puerroVer productos
1 ud
esparragos triguerosVer productos
150 g
aceite de oliva virgen extraVer productos
aguaVer productos
265 ml
quinoaVer productos
125 g
salVer productos
espinacasVer productos
80 g
pimientaVer productos
queso frescoVer productos
125 g

Productos Disponibles

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10 ingredientes

aceite de oliva virgen extra

9 opciones

Aceite de oliva virgen extra Hacendado

14,40 €

Aceite de oliva virgen extra Hacendado

4,95 €

Aceite de oliva 1º Hacendado

4,15 €

agua

14 opciones

Agua mineral grande Fuente Dehesa

1,30 €

Agua mineral grande Fuente Dehesa

0,39 €

Agua mineral mediana Fuente Dehesa

3,00 €

cebolla roja

1 opción

Cebollas rojas

1,40 €

esparrago triguero

10 opciones

Espárrago verde troceado Hacendado ultracongelado

2,55 €

Salteado de gambas, espárragos verdes, ajos tiernos, champiñón y cebolla Hacendado ultracongelado

2,90 €

Espárragos blancos delgados Hacendado cortos

1,25 €

espinaca

5 opciones

Espinaca en porciones Hacendado ultracongelada

0,90 €

Espinaca picada en porciones Hacendado ultracongelada

1,30 €

Espinacas a la crema Hacendado ultracongeladas

2,25 €

pimienta

5 opciones

Pimienta negra molida Hacendado

1,30 €

Molinillo pimienta negra Hacendado

1,85 €

Pimienta negra en grano Hacendado

1,70 €

puerro

2 opciones

Puerros

2,52 €

Puerros

2,16 €

queso fresco

20 opciones

Queso fresco Burgos natural de vaca Hacendado

1,86 €

Queso fresco Burgos natural de vaca Hacendado

1,62 €

Queso fresco Burgos desnatado 0% m.g de vaca Hacendado

1,62 €

quinoa

2 opciones

Quinoa cocida blanca y roja Sabroz

1,45 €

Quinoa Hacendado

2,70 €

sal

11 opciones

Sal fina Hacendado

0,40 €

Sal fina de mesa Hacendado

0,75 €

Sal yodada fina Hacendado

0,45 €

9 ingredientes

aceite de oliva virgen extra

14 opciones

Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L

4,95 €

Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 750 ml

5,95 €

Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 3 L

14,70 €

agua

26 opciones

Agua mineral Dia 1.5 L

0,28 €

Agua mineral Dia 5 L

0,73 €

Agua mineral Dia 500 ml

0,26 €

cebolla roja

1 opción

Cebolla morada malla 500 g

1,39 €

esparrago triguero

17 opciones

Espárrago verde fino manojo aprox. 250 g

2,49 €

Espárrago verde grueso manojo aprox. 250 g

2,99 €

Espárragos blancos delgados Dia Vegecampo 110 g

2,50 €

espinaca

6 opciones

Brotes de espinaca baby Dia Vegecampo bolsa 70 g

198,00 €

Espinacas Dia Vegecampo bolsa 250 g

1,49 €

Espinacas cortadas Dia Vegecampo 450 g

99,00 €

pimienta

4 opciones

Pimienta negra molida Dia Vegecampo 65 g

1,19 €

Pimienta blanca molida Dia Vegecampo 65 g

2,14 €

Pimienta negra molida Dani 45 g

2,15 €

puerro

2 opciones

Puerro unidad

0,89 €

Puerros 500 g

2,39 €

quinoa

4 opciones

Quinoa con verduras Dia Al Punto 400 g

1,99 €

Vasos de quinoa blanca y roja Brillante 2 x 125 g

1,59 €

Quinoa Dia Vegecampo 500 g

27,00 €

sal

14 opciones

Set aliño aceite de oliva, vinagre y sal Capricho andaluz 1 unidad

2,15 €

Sal fina Dia 1 Kg

4,00 €

Sal yodada Dia Dia 1 Kg

45,00 €

10 ingredientes

aceite de oliva virgen extra

27 opciones

CARBONELL Aceite oliva 5l

19,88 €

PRODUCTO ALCAMPO Aceite de oliva virgen extra botella 1 l

4,94 €

SAETA Aceite de oliva virgen extra 1L

4,83 €

agua

1 opción

AQUA CÉLTIGOS Agua natural mineral 0.5 l

0,24 €

cebolla roja

1 opción

Cebollas morada OSVI Malla de 500 g.

1,99 €

esparrago triguero

74 opciones

Manojo de espárragos verdes, 250 g.

2,38 €

CARRETILLA Dos tarros de espárragos + uno de pimientos piquillo + bandeja pyrex 410 g.

18,95 €

ALTA COCINA Espárragos blancos 9/12 piezas frasco de 220 g.

1,99 €

espinaca

21 opciones

PRODUCTO ECONÓMICO ALCAMPO Espinacas troceadas 300 g.

1,25 €

AUCHAN Brotes selectos de espinaca, rúcula y lechuga roja 70 g. Producto Alcampo

2,98 €

Espinacas FLORETTE PRIMEROS BROTES 125 g.

1,89 €

pimienta

9 opciones

PRODUCTO ALCAMPO Pimienta negra molida 49 g.

1,04 €

CARMENCITA Pimienta negra molida 52 g.

2,61 €

CARMENCITA Pimienta Cayena molida 40 g.

2,37 €

puerro

4 opciones

Puerros manojo

1,84 €

Puerros bandeja de 420 g.

2,99 €

ALCAMPO CULTIVAMOS LO BUENO ECOLÓGICO Puerros ecológicos 600 g.

3,99 €

queso fresco

2 opciones

MAMA VACA Queso fresco 0% suave

2,25 €

MAMÁ VACA Queso fresco 2x62.5 g. 0%

1,00 €

quinoa

15 opciones

PRODUCTO ALCAMPO Quinoa blanca y roja cocida 2 x 125 g.

1,32 €

BRILLANTE Quinoa blanca y roja en tarrina pack de 2 uds x 125 g.

1,56 €

Quinoa blanca (semillas) LEGUMBRES GUILLERMO 500 g.

3,79 €

sal

62 opciones

CARMENCITA Sal marina mediterránea en molinillo 360 g.

6,51 €

PRODUCTO ALCAMPO Sal con finas hierbas molinillo PRODUCTO ALCAMPO 95 g.

1,09 €

CARMENCITA Sal rosa Himalaya CARMENCITA 370 g

8,31 €

8 ingredientes

aceite de oliva virgen extra

25 opciones

Aceite de oliva virgen botella 1 l - Carbonell

7,19 €

Aceite de oliva virgen botella 1 l - El Corte Ingles

4,30 €

Aceite de oliva virgen extra Origen Selección Especial Cooperativa botella 1 l - Coosur

8,82 €

esparrago triguero

64 opciones

Espárragos blancos IGP de Navarra medianos 6-12 piezas lata 125 g neto escurrido - El Corte Ingles Selection

11,98 €

Espárragos blancos IGP de Navarra muy gruesos 6-8 piezas lata 250 g neto escurrido - El Corte Ingles Selection

10,50 €

Espárragos blancos extra IGP de Navarra gruesos 7-10 piezas frasco 205 g neto escurrido - El Corte Ingles Selection

7,55 €

espinaca

11 opciones

Espinacas extra al natural frasco 425 g neto escurrido - Gvtarra

4,39 €

Espinacas extra frasco 350 g neto escurrido - El Corte Ingles Selection

2,85 €

Fettuccine a la espinaca bolsa 450 g - Gallo

1,89 €

pimienta

9 opciones

Pimienta negra en grano bolsa 60 g - El Corte Ingles

3,35 €

Pimienta negra molida frasco 40 g - Ducros

3,91 €

Pimienta negra entera frasco 48 g - Ducros

3,59 €

puerro

1 opción

Puerros en trozos frasco 400 g neto escurrido - Gvtarra

5,75 €

queso fresco

8 opciones

Queso fresco natural mini pack 6 x 72 g envase 432 g - Burgo De Arias

6,15 €

Queso fresco natural pack 2 x 230 g envase 460 g - Burgo De Arias

5,70 €

Queso fresco natural pack 2 x 250 g envase 500 g - El Corte Ingles

2,15 €

quinoa

14 opciones

Quinoa blanca y roja pack 2 envase 125 g - Brillante

1,59 €

Arroz integral con quinoa pack 2 envases 125 g - Brillante

1,59 €

Quinoa blanca y roja pack 2 envases 200 g formato XL - Brillante

2,99 €

sal

36 opciones

Sazonador Italia a base de pimiento rojo, tomate, orégano ideal para pasta, salsas y pizza frasco 30 g - Ducros Mis Recetas

3,05 €

Salsa pimienta verde sin aceite de palma sobre 50 g - Gallina Blanca

2,25 €

Sazonador para ensaladas frasco 18 g - Ducros Mis Recetas

3,05 €

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Quinoa con verduras

CÓMO PREPARAR QUINOA CON VERDURAS:

Precio de la receta

Ingredientes para 2 raciones

Productos Disponibles

aceite de oliva virgen extra

agua

cebolla roja

esparrago triguero

espinaca

pimienta

puerro

queso fresco

quinoa

sal

aceite de oliva virgen extra

agua

cebolla roja

esparrago triguero

espinaca

pimienta

puerro

quinoa

sal

aceite de oliva virgen extra

agua

cebolla roja

esparrago triguero

espinaca

pimienta

puerro

queso fresco

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esparrago triguero

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quinoa

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agua

cebolla roja

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espinaca

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puerro

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agua

cebolla roja

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